Torta de espinafre com tomate cereja!

Torta de espinafre com tomate cereja!

Final de semana chegou e é hora de preparar aquela receita deliciosa para saborearmos né?

Navegando pelos sites de culinária que enfatizam essa ideia das receitas saudáveis, fit e ultra saborosas, acabei encontrando essa torta de espinafre com tomate cereja que me encheu os olhos e claro que eu quis dividir com vocês aqui no JT.

O site é o Cozinha Fit & Fat e com certeza vale a pena deixar o link favoritado ai no seu computador ou celular para sempre dar aquela conferida nas delicias e colocar em prática nosso lado “mestre cuca”.
Quem assina  a receita é a Chef  Nathália Araujo e também divide conosco algumas informações que com certeza irão lhe convencer de que a receita além de ser linda visualmente falando, é repleta de nutrientes e pra lá de saborosa, olha só:

“A Torta de Espinafre com Tomate Cereja é super leve e serve até 4 pessoas ou você pode dividir as porções e consumir durante a semana.
O espinafre é um vegetal que possui uma grandeza nutricional invejável. Além de nutrir o organismo, o espinafre ajuda a saciar a fome já que é riquíssimo em fibras.”

Papel e caneta na mão e bora anotar a receita:

 

TORTA DE ESPINAFRE COM TOMATE CEREJA
Imagens –  cozinhafitefat.com.br
Tempo de Preparo: 
Tempo de Cozimento: 
Tempo Total: 
Rendimento: Serve bem 4 pessoas
Ingredientes
  • 6 ovos
  • 1 cebola picadinha
  • 100g de ricota amassada
  • 100g de muçarela ralada
  • 2 xícaras de folhas de espinafre
  • Sal e ervas finas a gosto
  • Azeite a gosto
  • 1 caixinha de tomate cereja
Como faz?
  1. Transfira os ovos para uma tigela e bata lentamente.
  2. Adicione a cebola, a ricota, a muçarela e o espinafre. Misture tudo.
  3. Adicione sal e ervas finas a gosto e misture novamente.
  4. Passe fios de azeite por cima e cubra com tomate cereja cortado ao meio.
  5. Forno médio por 30 minutos. Aguarde uns 5 minutos caso deseje desenformar.

A receita é ultra simples né? Maaaaaaas se você não leva muito jeito para a cozinha mas quer começar a se aventurar nesse universo incrível, é só dar o play no vídeo que tem todo o passo a passo da receita!

Demais né? Eu mesma já estou correndo para o supermercado para comprar os ingredientes porque hoje a noite aqui em casa vai ter torta de espinafre! <3

Beijos, Ju!

Sobre

Juliana Thomé

O JT nasceu de uma necessidade pessoal em compartilhar minhas experiências de vida e também para dividir o meu olhar sobre esse mundo da moda que é tão presente no nosso dia a dia mas que muitas vezes acaba se tornando pouco didático.

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